¿El Ácido Láctico produce fatiga? La verdad.

¿Es el Ácido láctico bueno o malo?

Comunmente existe la creencia de que el ácido láctico es "un veneno" muy malo que frena la intensidad del ejercicio. Pero pensar esto es tener una visión simplista de cómo funciona el cuerpo humano mientras hace ejercicio.

La mayor producción de protones dentro de la célula se produce cuando el músculo se contrae, ya que se consume mucho ATP,y  la hidrólisis del ATP nos genera protones. Esos protones producen mucha acidez a nivel intracelular (dentro de la célula), ya que provocan una disminución del ph de la célula.

Así pues, la fatiga intracelular sería una fatiga provocada por la acidez, debido a la contracción del músculo durante el ejercicio físico.

Pero, no debemos olvidar el ácido láctico también produce protones cuando se convierte en lactato, pero estos protones no son tantos como los que se forman con la contracción muscular.

Parte de los protones provenientes del ácido láctico como los que se producen con la contracción muscular son utilizados por las mitocóndrias (la fábrica de energía de la célula), pero en los ejercicios submáximos y máximos como los que se pueden dar en el Fútbol se acumulan en la célula y dicha acumulación debe eliminarse. El lactato ayuda a exteriorizar los protones a la sangre. Por cada molécula de lactato se eliminará un protón. Una vez fuera en la sangre, el lactato será captado por hígado, tejido cardiaco y el riñón. Así que, en este caso el Lactato está actuando de manera muy beneficiosa para evitar la fatiga porqué está ayudando a sacar los protones, y por lo tanto previniendo la fatiga. Además también hay unos mecanismos tampón dentro y fuera de la célula para prevenir la fatiga; si saturamos estos sistemas tendremos problemas, como veremos a continuación:

Hay situaciones en las que el lactato puede inducir a fatiga perse si saturamos todos los sistemas que hemos visto y si además hay un acúmulo excesivo de lactato en la célula muscular; ésto se traducirá en un freno en la glucólisis, por lo que la intensidad a la que realiza el jugador el ejercicio se verá disminuída.